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Marke: Sommer & Co.
Herkunft: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo, Bio-Siegel, demeter
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 | QCI
Zutaten: Dinkelmehl Typ 630** (81%), Dinkelvollkornschrot** (11%), ungehärtetes Pflanzenöl*, Hefe, Meersalz.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Besonderheiten: weizenfrei, vegan, es werden nur die alten Dinkelsorten verwendet
Warengruppenspezifische Angaben
Süßung nicht gesüßt
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 1641 KJ / 392 kcal
Eiweiß 12.4g
Kohl.hyd. 66.8g
davon Zucker 2.3g
Fett 7.0g
gesätt. Fetts. 3.6g
Ballastst. 4.5g
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier nicht in Produktion
Erdnuss nicht in Produktion
Fisch nicht in Produktion
Krebstier nicht in Produktion
Lupine nicht in Produktion
Milch nicht in Produktion
Nuss nicht in Produktion
Sellerie nicht in Produktion
Senf nicht in Produktion
Sesam nicht in Produktion
Soja nicht in Produktion
Weichtier nicht in Produktion
Gluten enthalten
Sulfit > 10mg/kg nein
Fructose nicht in Produktion
Gemüse / Hülsenfrüchte nicht in Produktion
Glutamat nicht in Produktion
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe enthalten
Huhn nicht in Produktion
Kakao nicht in Produktion
Koriander enthalten
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Mais nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Rind nicht in Produktion
Roggen Spuren möglich
Schwein nicht in Produktion
Umbelliferae nicht in Produktion
Vanillin nicht in Produktion
Weizen Spuren möglich
Zimt nicht in Produktion
Lactose nicht in Produktion
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
ungesüßt ja
vegan ja
vegetarisch ja
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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