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Frischer Chiemgauer m. Kräuter

Marke:

BioBauernmarkt

Herkunft:

Deutschland

Qualität:

Bioland, 100% bio

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-005 | IMO

Allgemein:

gut streichfähiger Frischkäse

Zutaten:

Frische Bio Kuhmilch* und frischer Bio Rahm*, Kräuter* und Gewürze* (Schnittlauch*, Petersilie*, Zwiebel*, Knoblauch*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Meersalz (ca. 1,0 %)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung:

Die Herstellung erfolgt in sehr aufwendiger,alter Handwerkstradition und es werden keinerlei Farb-, Zusatz-, und Koservierungsstoffe eingesetzt. Somit erhalten wir einen reinen Naturkäse in bester geschmacklicher Qualität.

Besonderheiten:

Fein-Cremiger Bio-Frischkäse ohne Farb-, Zusatz-, und Koservierungsstoffe Rein, frisch, zart-säuerlich und vollmundig im Geschmack.

Warengruppenspezifische Angaben

Fett i. Tr.

mind. 70%

Labart

mikrobielles Lab

Rohmilch

nein

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Salz

0.7%

Rinde verzehrbar

Käsegruppe

Frischkäse

Fettgehaltsstufe

Doppelrahmstufe

Salzart

Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal

1115 KJ / 266 kcal

Eiweiß

Kohl.hyd.

Fett

26g

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Milch

enthalten

Nuss

nicht in Produktion

Sellerie

nicht in Produktion

Senf

nicht in Produktion

Sesam

nicht in Produktion

Soja

nicht in Produktion

Gluten

nicht in Produktion

Haselnuss

nicht in Produktion

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegetarisch

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

Fein säuerlich, frisch nach Kräutern, mild, leicht salzig

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten