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Marke: Bergerie Schaf
Herkunft: Frankreich
Qualität: Bio-Siegel, Ecocert
Kontrollstelle:
FR-BIO-01 | ECOCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Frankreich
Allgemein: Leckere Alternative zur Kuhmilch
Zutaten: pasteurisierte Schafmilch*, tierisches Lab, ausgewählte Kulturen.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Hergestellt in der Lozère (F), dort wo die Schafe in einer natürlichen Umgebung grasen können.
Verwendung: Gute Kalzium- und Eiweiß-Aufnahmequelle
Besonderheiten: 100 % Schafmilch
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr. mind. 50%
Labart Kälberlab
Rohmilch nein
Milchart Schaf
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Süßung nicht gesüßt
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Vitamine & Mineralien
Calcium 150mg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 496 KJ / 118 kcal
Eiweiß 6.4g
Kohl.hyd. 3.2g
Fett 9g
Natrium 40mg
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier nicht in Produktion
Erdnuss nicht in Produktion
Fisch nicht in Produktion
Krebstier nicht in Produktion
Lupine nicht in Produktion
Milch enthalten
Nuss nicht in Produktion
Sellerie nicht in Produktion
Senf nicht in Produktion
Sesam nicht in Produktion
Soja nicht in Produktion
Weichtier nicht in Produktion
Gluten nicht in Produktion
Sulfit > 10mg/kg nein
Gemüse / Hülsenfrüchte nicht in Produktion
Glutamat nicht in Produktion
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Huhn nicht in Produktion
Kakao nicht in Produktion
Koriander nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Mais nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Rind nicht in Produktion
Roggen nicht in Produktion
Schwein nicht in Produktion
Umbelliferae nicht in Produktion
Vanillin nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
Zimt nicht in Produktion
Lactose enthalten
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0.200kg
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack cremig, weich, sehr milder Schafgeschmack
Konsistenz geschmeidig, feucht
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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