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Marke: Berchtesgadener Land Bio
Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, demeter
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Zutaten: Rahm von der Kuhmilch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: verfeinert Suppen Saucen und Dressings
Besonderheiten: ohne Carrageen, gesäuert mit Biogarde-Markenkulturen, hoher Gehalt an L(+)= rechtsdrehend Milchsäure
Warengruppenspezifische Angaben
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 11281 KJ / 2694 kcal
Eiweiß 2.5g
Kohl.hyd. 2.4g
Fett 32g
Broteinh. 0.2BE
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier nicht in Produktion
Erdnuss nicht in Produktion
Milch enthalten
Nuss nicht in Produktion
Sellerie nicht in Produktion
Senf nicht in Produktion
Sesam nicht in Produktion
Soja nicht in Produktion
Gluten nicht in Produktion
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Weizen nicht in Produktion
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegetarisch ja
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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