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Marke: Upländer Bauernmolkerei
Herkunft: Deutschland
Qualität: EU Bio-Logo, Bioland, 100% bio, Verein Bestes Bio - Fair für alle, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Allgemein: Wir Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern aus Hessen und Westfalen liefern nicht nur die Milch, wir verarbeiten sie auch in unserer eigenen Molkerei und vermarkten unsere regionalen Qualitätsprodukte in eigener Regie. Für unsere Bio-Milch erhalten wir einen fairen Preis.
Zutaten: pasteurisierter Bioland Rahm, Säuerungskultur
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Zur Herstellung vom unserem Sauerrahm verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.
Verwendung: Der Upländer Sauerrahm eignet sich hervorragend für Salatdressings oder das Verfeinern in der Küche.
Warengruppenspezifische Angaben
Labart kein Lab
Rohmilch nein
Milchart Kuh
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 479 KJ / 114 kcal
Eiweiß 3.1g
Kohl.hyd. 3.3g
Fett 10.0g
Broteinh. 0.3BE
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Milch enthalten
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0.15kg
Sonstiges
Fair Trade Zertifizierer Bestes Bio - Fair für alle
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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