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Gouda gerieben

Gouda Gerieben

Marke:

Söbbeke

Herkunft:

Deutschland

Qualität:

Bio-Siegel

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Allgemein:

geriebener Käse zum Überbacken, für Salate und für vieles mehr

Zutaten:

geriebener Käse hergestellt aus Schnittkäse, Bio Gouda* 48 % Fett i.Tr. aus pasteurisierter Biomilch*, weitere Zutat: Trennmittel Bio Maisstärke* *aus kontrolliert ökologischem Landbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Fett i. Tr.

mind. 48%

Labart

mikrobielles Lab

Rohmilch

nein

Milchart

Kuh

Reifezeit

6 Wochen

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Käseform

gerieben

Salz

1.8%

Rinde verzehrbar

Rindengereift

nein

Käsegruppe

Sonstiges

Fettgehaltsstufe

Vollfettstufe

Salzart

Siedesalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal

1461 KJ / 349 kcal

Eiweiß

23g

Kohl.hyd.

Fett

23g

gesätt. Fetts.

19.6g

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Milch

enthalten

Gluten

nicht in Produktion

Lactose

enthalten

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten