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Seidentofu DEMETER

rein pflanzlich, traditionell japanisch
Seidentofu DEMETER
qualitaet

Menge:
11,11 €* / VPE 5x400g  
(5,56 € / kg)

Marke:
Taifun
Herkunft:
Deutschland
Qualität:
100% bio, demeter
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 | PV
Zutaten:
Wasser, **Sojabohnen, Gerinnungsmittel: Nigari [Magnesiumchlorid].
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung:
zum Pürieren für Soßen, Aufstriche, Dressings oder Diätkost und für traditionelle japanische Gerichte.
Zum Öffnen der Packung am besten mit einem spitzen und scharfem Messer an der Innenseite des Packungsrandes entlang schneiden. Oberfolie entfernen und den Seidentofu auf einen Teller stürzen. Nicht verwendete Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank für zwei bis drei Tage verwahrt werden.

Warengruppenspezifische Angaben
Wärmebehandlung
pasteurisiert

Vitamine & Mineralien
Thiamin (B1)
0.02mg
Riboflavin (B2)
0.2mg
Niacin (B5)
0,3mg
Panthothensäure (B5)
0,165mg
Vitamin B6
0,09mg
Vitamin C
0mg
Vitamin E
0,4mg
Biotin (H)
4,5µg
Vitamin K
30µg
Folsäure
44µg
Calcium
94mg
Chlorid
30mg
Eisen
1,2mg
Fluorid
0,007mg
Jod
0,7µg
Kalium
220mg
Kupfer
13µg
Magnesium
30mg
Mangan
0,36mg
Phosphor
71mg
Zink
0,129mg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
197 KJ / 47 kcal
Eiweiß
5.1g
Kohl.hyd.
1.7g
davon Zucker
0.356g
Fett
2.2g
gesätt. Fetts.
0.461g
einf. unges. Fetts.
0.577g
mehrf. unges. Fetts.
1.94g
Natrium
23mg
Ballastst.
0.4g
Broteinh.
0.15BE

sonstige Analysewerte
Harnsäure
35mg

Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
nicht in Produktion
Erdnuss
nicht in Produktion
Milch
nicht in Produktion
Nuss
nicht in Produktion
Sellerie
nicht in Produktion
Senf
nicht in Produktion
Sesam
nicht in Produktion
Soja
enthalten
Gluten
nicht in Produktion
Haselnuss
nicht in Produktion
Hefe
nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß
nicht in Produktion
Mandeln
nicht in Produktion
Pfeffer
nicht in Produktion
Weizen
nicht in Produktion
Lactose
nicht in Produktion

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
koscher
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
geschmacksneutral, Konsitenz zart und cremig






*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
 

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