0
 
bio.einfach.günstig
Lieferdienst Über uns
Onlineshop vom Lieferdienst für Naturkost, Naturwaren und Bio-Produkte. Lieferservice für München und Umgebung.

ÖMA
ÖMA Bunte Ziegentürmchen, Bioland - Theke

Frischkäsebunt, milde Ziegenvielfalt. Auch für Vorsichtige
STÜCKPREISGEBINDEPREIS
NORMALER PREIS31,20€21,84€Gewicht 0,00 kg
IHR PREIS32,31€22,62€

Ersparnis gegenüber Normalpreis-4%-0,78€
Dieses Produkt wird in einer Gebindegröße von 0.70xkg geliefert.
32,31
kg
ArtNr: 282202
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
43,071kg

BiolandEU Bio-Logo
Zutaten
ZIEGENMILCH*, Meersalz, Kräuter-Gewürz-Mischung* 0,2% (rosa Pfefferbeere*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Thymian*), SENFSAAT geschrotet* 0,2%, Zitronenthymian* 0,2%, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch, Senf
Allgemeines
Die cremig-milden Frischkäse-Spezialitäten überzeugen nicht nur Ziegenmilch-Liebhaber. Die ÖMA Bunten Ziegentürmchen enthalten sechs leckere Bioland-Köstlichkeiten. Die bunte Bandbreite reicht dabei von Kräuterpfeffer über Senfsaat bis hin zu Knoblauch, der den Käse bedeckt und so für raffinierte Geschmackserlebnisse sorgt.

In unserer kleinen und feinen Ziegenkäsemanufaktur wird die Milch von Käser Robert Knöbel in traditioneller, handwerklicher Art verkäst und in ihrem natürlichen Fettgehalt belassen. Sieben Ziegenbauern aus Oberfranken und den angrenzenden Regionen liefern die Ziegenmilch für die Produktion. Alle Höfe sind bio-zertifziert und Mitglied bei Bioland oder gleichwertigen Anbauverbänden. Durch einen garantiert stabilen Milchpreis wird die kleinstrukturierte Landwirtschaft in der Region erhalten und ermöglicht Investitionen in die Zukunft. Die Tiere werden artgerecht gehalten, tiergerecht gefüttert und haben ganzjährigen Auslauf an der frischen Luft.
Die Qualität des Käses beginnt schon auf dem Acker. Ausgewogenes hochwertiges und ökologisch erzeugtes Futter ist die Grundlage für gesunde und leistungsfähige Tiere. Moderne Melktechnik und ausreichende Kühlung schaffen die Voraussetzung für die Herstellung hochwertiger und milder Ziegenkäse, die sich bei Jung und Alt einer großen Beliebtheit erfreuen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1025 kJ / 244 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSojaWeichtierHaferRoggenWeizenHaselnussMandelnPistazieHuhnRindSchweinFruktoseKakaoKorianderMaisUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchSenfLaktosePfeffer
Spuren möglich: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Franken
Milchart Ziege
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Produzent Ziegenhof Würnsreuth
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Text keine
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,1 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäse
Inverkehrbringer Ziegenhof Würnsreuth; Würnsreuth 10, 95517 Seybothenreuth, Deutschland
Name Inverkehrbringer Ziegenhof Würnsreuth
Straße Inverkehrbringer Würnsreuth 10
PLZ Inverkehrbringer 95517
Ort Inverkehrbringer Seybothenreuth
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Kiste
Verpackungsmaterial PE, HDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild-feinsäuerlich, mit leichter Ziegennote
Geruch frisch, milchig
Konsistenz cremig, sämig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Unsere Frischkäse sind ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten „luftdicht“ in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die ÖMA Bunten Ziegentürmchen bieten Vielfalt auf dem Vespertisch und auf jedem Käsebuffet. Die handlichen Türmchen lassen sich wunderbar dekorieren und können als Scheiben auch als Salatgarnitur eingesetzt werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
94260100750284
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über ÖMA
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2
D-88161 Lindenberg im Allgäu
Tel: 08381-8890-100
Mail: info@oema.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-006-12899-BCD