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bio-verde
Dinkel Saccottini mit Artischocken 250g
Frische Dinkel-Teigware mit ArtischockenfüllungSaccottini Artischocken

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250g
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ArtNr: 291005
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 974 kJ / 232 kcal
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,97 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Dinkel, Gerste, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
Spuren möglich: Soja
Kurzbeschreibung
Feine Dinkel Pasta in "Säckchen Form" bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Nicht nur die außergewöhnliche Form lässt die Herzen von Nudelliebhabern höher schlagen, die Saccottini überzeugen mit einem kräftigeren, leicht nussigen Teig Geschmack. Dinkel punktet außerdem mit einer vollen Ladung Inhaltsstoffe. Im Vergleich zu seinem Verwandten, dem Weizen, hat Dinkel einen höheren Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.
Zutaten
Dinkelmehl* (WEIZENART) 34%, Artischocken* 25%, EIER*, RICOTTA*, Paniermehl (Dinkelmehl* (WEIZENART), Hefe*, Wasser, GERSTENMALZ*, Meersalz), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Petersilie*, Hartkäse* (MILCH*, Meersalz, mikrobielles Lab), Zwiebel*, Salz, Bohnenkraut*, schwarzer Pfeffer*, Branntweinessig*, Knoblauch*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Feine Dinkel Pasta in "Säckchen Form" bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Nicht nur die außergewöhnliche Form lässt die Herzen von Nudelliebhabern höher schlagen, die Saccottini überzeugen mit einem kräftigeren, leicht nussigen Teig Geschmack. Dinkel punktet außerdem mit einer vollen Ladung Inhaltsstoffe. Im Vergleich zu seinem Verwandten, dem Weizen, hat Dinkel einen höheren Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.
Besonderheiten
In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Saccottini nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit köstlichen Artischocken und Ricotta gefüllt.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart ohne Fleisch
Packungsart Standardgröße
Garmethode Kochtopf
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases CO2: 60% / N2: 40%
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frische Dinkel-Teigware mit Artischockenfüllung
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tiefziehschale
Verpackungsmaterial PET, PE
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Bissfeste Saccottini
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Schnell in ca. 3 Minuten zubereitet sorgt diese Spezialität für höchsten Genuss, zum Beispiel in Kombination mit unseren frischen bio-verde Pestos und frisch geriebenem Parmesan.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4000915105292
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
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