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Naturata
Melasse Hefeflocken, Nachfüllbeutel

Melasse Hefeflocken, veganNaturata Tradition seit 1976
STÜCKPREISGEBINDEPREIS
NORMALER PREIS4,99€39,92€Gewicht 0,00 kg
IHR PREIS4,57€36,56€

Ersparnis gegenüber Normalpreis8%3,36€
Dieses Produkt wird in einer Gebindegröße von 8x200g geliefert.
4,57
200g
ArtNr: 95041
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
22,851kg

Kurzbeschreibung
Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen.
Zutaten
100 % Hefe kultiviert auf Zuckerrübenmelasse

Allgemeines
Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen.

Bei der Innenfolie handelt es sich um eine umweltfreundliche Natureflex-Folie. Diese basiert auf Holz und ist biologisch abbaubar.
Besonderheiten
Die enthaltenen B-Vitamine sind sehr hitzeempfindlich. Daher dürfen Melasse Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur den fertigen Speisen beigefügt werden.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1405 kJ / 335 kcal
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 14,5 g
davon Zucker 7,0 g
Ballaststoffe 19,5 g
Eiweiß 49,0 g
Salz 0,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Melasse Hefeflocken, vegan
Name Inverkehrbringer Naturata AG
PLZ Inverkehrbringer D-71672
Ort Inverkehrbringer Marbach
Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Portionsangaben
Portionsbeschreibung circa 1 Esslöffel
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 2,5 g
Portion entspricht Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Exakte Anzahl Portionen pro Packung 80
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Energie kJ 35 kJ
Energiegehalt in kcal 8 kcal
Fett 0,13 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g
Kohlenhydrate 0,36 g
davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 1,23 g
Salz 0,013 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Energie kJ 0 %
Energiegehalt in kcal 0 %
Fett 0 %
davon gesättigte Fettsäuren 0 %
Kohlenhydrate 0 %
davon Zucker 0 %
Eiweiß 2 %
Salz 0 %
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % )
Energie kJ 17 %
Energiegehalt in kcal 17 %
Fett 7 %
davon gesättigte Fettsäuren 9 %
Kohlenhydrate 5 %
davon Zucker 8 %
Eiweiß 98 %
Salz 8 %
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1 48,5 mg
Riboflavin B2 5,1 mg
Niacin B3 26,5 mg
Pantothensäure B5 7,9 mg
Vitamin B6 3,3 mg
Biotin H 105,0 µg
Folsäure 3900,0 µg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Thiamin B1 1 mg
Riboflavin B2 0 mg
Niacin B3 1 mg
Panthothensäure B5 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Biotin H 3 µg
Folsäure 98 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2,5 g = circa 1 Esslöffel
Thiamin B1 91 %
Riboflavin B2 0 %
Niacin B3 6 %
Panthothensäure B5 0 %
Vitamin B6 0 %
Biotin H 6 %
Folsäure 49 %
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Thiamin B1 4409 %
Riboflavin B2 364 %
Niacin B3 166 %
Panthothensäure B5 132 %
Vitamin B6 236 %
Biotin H 210 %
Folsäure 1950 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Nachfüllbeutel
Verpackungsmaterial Papier, NatureFlex™
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Herstellung
Der Nährboden für die Vermehrung der Hefen besteht aus Rübenmelasse. Die Rübenmelasse wird mit Mineralsalzen und Vitaminpräparaten versetzt, um ein optimales Hefewachstum zu gewährleisten.Der entstandene „Heferahm“ wird schonend getrocknet. Beheizte rotierende Walzen werden mit Heferahm benetzt. Durch die Hitze öffnen sich die Hefezellen und das Hefezellwasser verdunstet. Aufgrund der entzogenen Verdampfungswärme wirken auf die Hefen Temperaturen von knapp 100 °C für nur wenige Sekunden ein. Dadurch werden die Hefeinhaltsstoffe kaum beeinträchtigt. Innerhalb einer Walzenumdrehung sind die Hefeflocken getrocknet. Sie werden kontinuierlich von der Walze abgeschabt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Gemüse und Reis. Sie ergänzen den Eigengeschmack der Speisen und bringen eine abgerundete Würze.
Rezept, Zubereitung
Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Europäische Union ()
GTIN Stück
4024297152163
mehr über Naturata
Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
D-71672 Marbach
Tel: 07144/8961-0
Mail: kontakt@naturata.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-007-05177-BC


Die NATURATA AG – „Wir leben Bio 4.0“

Als führender Anbieter von biologischen und bio-dynamischen Lebensmitteln zeichnet sich die NATURATA AG durch beste Qualität, Nachhaltigkeit und einzigartigen Geschmack aus. Die Marke macht dabei den extra Schritt, um Verbrauchern mehr als Standard Bio zu garantieren. Die rund 300 Premium-Produkte enthalten daher ausschließlich natürliche, biologische Zutaten und werden besonders schonend weiterverarbeitet. Über 50 Prozent der produzierten Produkte haben zudem Demeter-Qualität. Ebenfalls wichtig sind dem Unternehmen reduzierte Verpackungsmaterialien sowie besondere, langlebige Verhältnisse zu Erzeugern und Handelspartnern. 

1976 zunächst als Großhandelsunternehmen ins Leben gerufen, hatte sich NATURATA der Idee verschrieben, Naturkosteinzelhändler auf dem noch jungen Biomarkt zuverlässig mit hochwertigen Produkten in Demeter- und Bio-Qualität zu versorgen. Diesem Leitmotiv folgt die NATURATA AG bis heute und entwickelt Produkte, die nicht nur Bio-Genuss auf höchstem Niveau garantieren, sondern auch einen wertvollen Beitrag für Mensch und Umwelt leisten. Faire und vertrauensvolle Partnerschaften, nachhaltiges Wirtschaften und die Förderung sozialer und umweltorientierter Themen sind wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

NATURATA Produkte sind im deutschen Naturkostfachhandel erhältlich und werden darüber hinaus in 30 Länder weltweit exportiert.

Nähere Informationen zur NATURATA AG und zu NATURATA Produkten finden Sie unter: www.naturata.de