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NATURATA
Cranberries, getrocknet und gesüßt
Bio Cranberries, getrocknet und gesüßtNaturata > mehr als bio

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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1364 kJ / 322 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 73,7 g
davon Zucker 60,4 g
Eiweiß 0,8 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Cranberries* 60 %, Apfelsaftkonzentrat*, Sonnenblumenöl*
Allgemeines
Cranberries aus kontrolliert biologischem Anbau.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Apfeldicksaft
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Packungsart Standardgröße
Verarbeitungsweise getrocknet
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100 % Stickstoff
Bezeichnung des Lebensmittels Bio Cranberries, getrocknet und gesüßt
Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Schlauchbeutel
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herstellung
Die Cranberries werden nach der Ernte teilentsaftet und tiefgefroren. Vor der Endverarbeitung werden sie aufgetaut, in Apfelsaftkonzentrat eingelegt (Erhitzung dabei auf ca. 100 °C) und anschließend im Warmluftsilo bei ca. 35 °C langsam getrocknet, um die intensive Farbe zu erhalten. Danach werden sie mit Sonnenblumenöl benetzt, um ein Verkleben zu verhindern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.
Rezept, Zubereitung
Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Kanada, USA
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
GTIN Stück
4024297003557
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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