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Lima
Tamari Strong
SojasauceTamari Strong

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IHR PREIS3,86€23,16€

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145 ml
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ArtNr: 81254
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EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 346 kJ / 82 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 10 g
Salz 13 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Natürlich fermentierte Sojasoße
Besonderheiten
Tamari sind Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle BE-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sojasauce
Inverkehrbringer Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Fläschchen
Verpackungsmaterial Kunststoff, Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Herstellung
Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet. So sieht es das Originalrezept vor. Deswegen ist sie auch die einzig echte Tamari, die glutenfrei ist. Falls Sie auf Gluten achten müssen: Es gibt andere Saucen auf dem Markt, die sich zwar Tamari nennen, aber dennoch geringe Mengen an Weizen oder Gerste enthalten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
USA
Zollrechtliche Herkunft
USA (US)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
5411788044745
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01 | CERTISYS
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