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Davert
Roggen Bioland, 1kg
RoggenRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.

STÜCKPREISGEBINDEPREIS
NORMALER PREIS2,49€19,92€Gewicht 0,00 kg
IHR PREIS2,30€18,40€

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Dieses Produkt wird in einer Gebindegröße von 8kg geliefert.
2,30
1kg
- 0.00€
ArtNr: 40405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,301kg

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1364 kJ / 323 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 61,0 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 13,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Roggen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.
Zutaten
ROGGEN*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Roggen
Name Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer 59387
Ort Inverkehrbringer Ascheberg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
halal ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Roggen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 55-60 Minuten bei geringer Hitzezufuhr garen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4019339110188
Qualität
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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