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Beutelsbacher
Sauerkrautsaft milchsauer vergoren
Bio Sauerkrautsaft milchsauer vergoren und mit Meersalz verfeinertSauerkrautsaft aus samenfestem Saatgut, kalorienarm, ohne Zuckerzusatz Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. • Ohne Gentechnik.

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NORMALER PREIS0,00€0,00€Gewicht 0,00 kg
IHR PREIS2,89€17,34€

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ArtNr: 31512
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 54 kJ / 13 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 1 g
Salz 0,9 g
Broteinheiten 0,27 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Kurzbeschreibung
Bio Sauerkrautsaft milchsauer vergoren und mit Meersalz verfeinert.
Zutaten
Sauerkrautsaft** 99,1%, Meersalz.

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Mit Sauerkraut von biologisch-dynamisch gezüchtetem samenfestem Saatgut hergestellt (nicht aus Hybrid-Saatgut). Die umstrittenen Hybride stammen aus Einmalkreuzungen, das heisst aus wiederholter künstlicher Inzucht. Sie sind nicht zur landwirtschaftlichen Samengewinnung geeignet, da sich ihre Eigenschaften nicht fortpflanzen. Daher bieten wir milchsauer vergorenen Direktsaft aus samenfestem Sauerkraut.
Besonderheiten
Tip: Sie können Ihre Verdauung unterstützen, indem Sie täglich nüchtern bzw. vor den Mahlzeiten 100-200 ml trinken.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 7 Tage
Verschluß Schraubverschluß
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. • Ohne Gentechnik.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Sauerkrautsaft milchsauer vergoren und mit Meersalz verfeinert
Inverkehrbringer Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstraße 11, D-71384 Weinstadt
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Glas
Portionsgröße 200 ml
Portion entspricht Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Energie kJ 108 kJ
Energiegehalt in kcal 26,00 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,00 g
davon Zucker 2,00 g
Eiweiß 2,00 g
Salz 1,800 g
Broteinheiten 0,540 BE
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 200 ml = 1 Glas
Energie kJ 1,29 %
Energiegehalt in kcal 1,30 %
Fett 0,00 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 %
Kohlenhydrate 1,11 %
davon Zucker 2,22 %
Eiweiß 4,00 %
Salz 30,00 %
Broteinheiten 0,54 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch leicht säuerlich
Konsistenz flüssig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen
Herstellung
Aus frischem Sauerkraut (Weisskohl) wird schonend ein naturtrüber Direktsaft gepresst. Mit Hilfe milchsäurebildender Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Fein abgeschmeckt mit einer Prise Meersalz schmeckt Sauerkrautsaft harmonisch und ist gut verträglich.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tip: Sie können Ihre Verdauung unterstützen, indem Sie täglich nüchtern bzw. vor den Mahlzeiten 100-200 ml trinken.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4106060017074
Qualität
100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
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