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Andechser Natur
Bio Magerquark m Jog. 0%
Bio-Speisequarkzubereitung, Magerstufe.Komm ins Grüne

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ArtNr: 7131
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zzgl 0,00 Pfand
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BiolandEU Bio-LogoBio-Siegel Bayern
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 240 kJ / 57 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,11 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Magerquark 0%
Zutaten
"SPEISEQUARK* (Magerstufe), 30% JOGURT MILD* aus entrahmter Milch*.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Herrlich cremiger Quark. Entrahmte Milch* wird angewärmt, Kulturen und Lab zugegeben. Nach der Reifung wird gekühlt, mit Joghurt mild* aus entrahmter Milch* vermischt und abgefüllt.
Besonderheiten
rückverfolgbar bis zum Bauern
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Bayern
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Homogenisiert ja
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 0,2 %
Fett i. Tr. 2 %
Produzent AMS
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Fettgehaltsstufe AT Magerstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Zahl 0
Reifezeit Einheit Tag(e)
Labart mikrobielles Lab
Rinde ohne Rinde
Wärmebehandlung wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Siegel Bayern
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Speisequarkzubereitung, Magerstufe.
Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 250g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack sortentypisch, leicht rein milchsauer
Geruch sortentypisch, leicht rein milchsauer
Konsistenz Gleichmäßig weich
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei maximal +6 °C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max 6 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Verarbeitungshinweis
keine
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4104060011290
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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