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Bio Planète
Leinöl nativ (3D-Filtration)

Leinöl nativ (3D-Filtration)Besonders mild durch 3D-Filtration.
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500ml
ArtNr: 580266
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14,621l

Bio-SiegelEU Bio-Logothe vegan society
Kurzbeschreibung
Leinöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Insbesondere seinen hohen Anteil an Omega 3-Fettsäuren erreichen nur wenige andere Öle. Es wird frisch gepresst und unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) in eine Lichtschutzflasche verpackt.
Zutaten


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Leinöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Insbesondere seinen hohen Anteil an Omega 3-Fettsäuren erreichen nur wenige andere Öle. Es wird frisch gepresst und unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) in eine Lichtschutzflasche verpackt.
Besonderheiten
Ein Pluspunkt des BIO PLANÈTE Leinöls ist die 3D-Filtration. Durch dieses einzigartige, von uns selbst entwickelte Verfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Verantwortlich für diese Bitterkeit sind kleine Eiweißbausteine im Leinöl, deren dreidimensionale Struktur (3D) wir nutzen, um sie herauszufiltern. Denn im Gegensatz zu den wertvollen Gerbstoffen, wie sie in grünem Tee vorkommen, haben diese Eiweiße keinen gesundheitlichen Mehrwert. Ihr Entfernen macht unser Leinöl geschmacklich rund und langanhaltend mild.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3441 kJ / 837 kcal
Fett 93 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 20 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 63 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: ErdnussSchalenfrüchteSesamHaselnussMacadamianussMandelnWalnuss
nicht enthalten: SojaWeizenKuhmilcheiweißLaktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Französische Landwirtschaft, Deutsche Landwirtschaft, Ungarische Landwirtschaft, Rumänische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases Stickstoff
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Leinöl nativ (3D-Filtration)
Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer 11150
Ort Inverkehrbringer Bram
Land Inverkehrbringer Frankreich
Vitamine & Mineralien
Omega-3-Fettsäuren 49 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
Nicht erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Zubereitung
Nicht erhitzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Öl ist am besten an Quark mit Pellkartoffeln und an zartem Gemüse zu genießen. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.
Rezept, Zubereitung
Budwig Creme

Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Magerquark
- 180 ml Leinöl
- 180 ml Milch
- 1 EL Honig

Den Quark mit dem Leinöl solange mit dem Schneebesen schlagen bis keine Öltropfen mehr zu sehen sind. Milch und Honig zugeben und unterrühren.

Tipp: Man kann die Budwig-Creme mit süßen Gewürzen für Desserts oder herzhaften Aromen für Dipps oder als Brotaufstrich würzen.

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020003827
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Französische Landwirtschaft, Ungarische Landwirtschaft, Rumänische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
mehr über Bio Planète
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Mail: Kontakt@bioplanete.com


Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.